コロンビア産スイートベリー
原産地:ウイラ
生産方法: 洗浄
品種:カスティーヨ、
コロンビア
標高: 1.300 m - 1.800 m
評価: SCA 83.12点
香りの特徴:カシス、オレンジ、ベリー、ブドウ。バランスのとれたエレガントなボディ。
カシス、オレンジ、ベリー、ブドウのフルーティーなアロマとともに、甘くチョコレートのような風味が際立つ。
このコロンビア・コーヒーに特徴的なアロマと香り:フルーティー、やや柑橘系、チョコレートの傾向。
ボディ(Body) ★★★★★
バランスの取れた(Balance)★★★★★
香り(Aroma) ★★★★★
後味(Aftertaste) ★★★★★
酸味(Acidity) ★
苦味(Bitterness)★
Colombian Sweet Berry “SUPREMO"
Place of origin: Huila
Production Method: Washing
Variety: Castillo, Colombia
Altitude: 1.300 m - 1.800 m
Score SCA 83.12 points
Nose characteristics: blackcurrant, orange, berries and grapes.
Balanced and elegant body.
Sweet, chocolatey flavors stand out along with fruity aromas of blackcurrant, orange, berry and grape.
Aroma and fragrance characteristic of this Colombian coffee: fruity, slightly citrusy, with a chocolate tendency.