コロンビア ピンクブルボンナチュラル。

ピンクブルボンの風味を高め、酸味や甘みなどの特徴を引き出し、コーヒーにコクを与えるためには、発酵プロセスが不可欠です。
ナチュラル精製で自然発酵することで
グレープフルーツのようなフルーティさとキャラメルやダークチョコレートのようなコクのある味を楽しめます。
アロマは、ココアやビターチョコレートのような特徴があります。

中低度の酸味とワインに多く含まれているブドウのような酸味を感じます。

ボディ：ミディアムフルボディ
原産地：ラ・プラタ-ウイラ
品種：ピンクブルボン
精製: ナチュラル
標高: 1700-1950メートル
SCAスコア: 86

Body ★★★

Sweet ★★★★

Mellow ★★★★

Aroma ★★★★

Acidity ★★

Bitterness ★。

The fermentation process is essential to enhance the flavor of Pink Bourbon, bringing out characteristics such as acidity and sweetness, and giving the coffee its full flavor.

Natural refining and spontaneous fermentation allows for
You can enjoy the fruity taste of grapefruit and the full-bodied flavor of caramel or dark chocolate.

Aromas have characteristics of cocoa and bitter chocolate.

The wine has a medium-low acidity and a grape-like acidity that is often found in wines.

Body: Medium-full bodied
Origin: La Plata-Huila
Grape Varietal: Pink Bourbon
Refining: Natural
Altitude: 1700-1950 meters
SCA Score: 86